Albicocche

Le albicocche sono frutti arancioni ovoidali, contengono un nocciolo e appartengo all’albero dell’albicocco appartenente alla famiglia delle rosacee.
Le albicocche sono ricche di minerali e di vitamine, soprattutto potassio e beta carotene, precursore della vitamina A, contengono anche molta vitamina C e vitamina E.
Le albicocche amano il calore dell’estate, sono frutti di stagione estiva ed è consigliato per ottenerne di ottima qualità acquistare proprio nel primo periodo estivo.