Porri

Il porro è un ingrediente classico di numerosi piatti della nostra cucina, come risotti, timballi, involtini o zuppe, che per il suo sapore delicato e la sua tenera consistenza, si presta benissimo a diversi usi e si fa piacere praticamente da tutti.
Il suo fusto è di color biancastro e ha un sapore davvero delicato ottimo soprattutto nelle zuppe.